Alta Langa docg Millesimato Brut Bianc ‘d Bianc 2015 – Cocchi

IL NOSTRO PENSIERO

Alta Langa docg Millesimato Brut Bianc ‘d Bianc

Questa Alta Langa DOCG è luminosa, dorata e cristallina alla vista, il naso apre con sentori di frutta a polpa bianca, di mela gialla e di albicocca, per virare su ricordi agrumati e richiami di pasticceria, e completarsi con cenni di cioccolato bianco e all’erba tagliata. Equilibrato e armonico il sorso, agrumato nella finitura. Chiamato in piemontese Bianc ‘d Bianc è una cuvée speciale che esalta la razza del territorio attraverso l’espressione dello Chardonnay in purezza. La cuvèe è composta dalle uve coltivate in vigne dalla terra bianca marnoso-calcarea che rendono il vino sapido e longevo, il biotipo coltivato è di tradizione borgognona.

INFO PRODOTTO
Paese

Regione

Cantina

Annata

Formato

75 cl

Spumantizzazione

Denominazione

27,50

Disponibile

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