Amaro Botanical – Farmily Spirits

L’amaro Farmily è un botanical bitter nato a Milano nel 2018. Si tratta di un liquore alle erbe con una base di rabarbaro e genziana, impreziosito dalla menta piperita che gli conferisce freschezza e balsamicità. La scelta di materie prime di qualità e l’assenza di additivi come aromi sintetici, coloranti e dolcificanti permettono di avere un gusto autentico e tradizionale.
Le erbe vengono lavorate con infusioni idroalcoliche per favorire l’estrazione completa degli aromi senza che esse rilascino sensazioni amaricanti. Nell’assemblaggio finale viene aggiunta acqua per abbassare il grado alcolico e zucchero. Alla vista l’Amaro Farmily si presenta di colore bruno scuro, dai riflessi mogano. Al naso si percepiscono nitidamente caffè e cacao, ma anche erbe aromatiche e speziatura.

L’Amaro Farmily è un’etichetta che fa parte della linea Farmily Classic che ha come obiettivo la produzione di liquori e amari famosi in versione “alta qualità”, prodotti esclusivamente utilizzando ingredienti naturali.

Farmily è un progetto milanese giovane e innovativo nato nel 2016 alle menti lungimiranti e brillanti di Flavio Angiolillo e Marco Russo, entrambi bartenders del capoluogo lombardo.