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Costaripa è conosciuta come un’azienda che produce vini rosati, soprattutto a base di Groppello. La zona è quella di Valtènesi: un anfiteatro morenico compreso tra i comuni di Desenzano e Salò, sulla sponda bresciana del Lago di Garda. Qui il clima è unico: brezze e sole garantiscono la produzione di grandi vini, assieme a limoni e olivi. Mattia Vezzola, proprietario ed enologo di Costaripa, ha coltivato anno dopo anno la sua passione personale per le bollicine Metodo Classico, soprattutto quelle vestite di rosa. Proprio da lui nel 1973 nasce il primo Metodo Classico sulle rive del Garda. I vini di Vezzola di Costaripa racchiudono tutto il sole e le brezze mediterranee.