Korsic: il cuore del Collio. A San Floriano del Collio in provincia di Udine la famiglia Korsic coltiva uve autoctone e produce vini sensazionali, floreali, profumati e dal grande potenziale evolutivo. Le vigne di Friulano (Tocai), Ribolla Gialla, Malvasia e Merlot si trovano a pochi passi dalla regione slovena Brda, uno dei territori più vocati in assoluto per la vite. Le viti affondano le proprie radici nella ponca friulana, marne ed arenarie stratificate di origine eocenica, che si sbriciolano tra le mani rivelando piccoli fossili marini che arricchiscono le viti donando ai vini il tratto distintivo di mineralità e salinità che li rende del tutto unici. Siamo sicuramente in uno dei posti fortunati del mondo dal punto di vista enologico: protetti dalle Alpi Giulie e favoriti dalle brezze marine dell’Adriatico. Tutto questo contribuisce a creare all’interno delle bottiglie di vino di Korsic un corredo aromatico particolarmente ricco e intenso.