Barbaresco docg Basarin

Barbaresco Basarin di Adriano Marco e Vittorio è un autentico capolavoro enologico, un rosso piemontese che canta l’essenza del territorio con una voce distintiva e appassionata. Questo vino è l’espressione sincera del prestigioso cru Basarin, il gioiello di famiglia situato nel cuore del comune di Neive. Un vigneto unico, baciato da altitudini che sfiorano i 350 metri, su terreni arricchiti da marne tufacee grigie e ventilazione fresca del fiume Tinella. Il risultato è un Barbaresco che incarna la gentilezza e l’immediatezza tipiche di questa regione, presentato con eleganza, e una progressione olfattiva che incanta il palato.
Il Barbaresco Basarin di Adriano, attinge la sua forza da uve Nebbiolo coltivate in una delle zone geografiche più vocate. Da oltre un decennio, la cura dei vigneti è stata tramandata di generazione in generazione all’interno della famiglia Adriano, iniziando con il nonno, poi passando ai fratelli Marco e Vittorio – oggi custodi della cantina – e con gli occhi rivolti al futuro, ai loro figli, tra cui spicca la giovane Michela, già integrata con maestria in questo progetto familiare in crescita.
In cantina, le uve vengono lavorate con attenzione e vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, un processo che rispetta e valorizza la purezza delle uve Nebbiolo. La maturazione avviene con sapienza, con un anno in acciaio seguito da un altro anno in botti di rovere di Slavonia da 30 a 50 ettolitri di capacità, donando al vino la sua complessità e struttura unica.
Dal colore granato con sfumature aranciate in evoluzione, questo vino si distingue per un bouquet olfattivo ampio e variegato, guidato dai fiori con note di rosa canina e violetta secca. Sfumature mentolate, balsamiche e leggermente speziate danzano dal calice con ritmo e grazia. Al palato, si presenta denso, potente e deciso, con una piacevole trama tannica e una vibrante freschezza che persiste nel finale.