Brunello di Montalcino docg Schiena d’Asino

Vino mitico e apprezzato dai grandi intenditori di vino e di Brunello. Il Vigna Schiena d’Asino è la creatura della famiglia Mastrojanni.
Viene prodotto dal 100% uve Sangiovese provenienti da vecchie viti e solamente in annate esclusive. Viene lasciato maturare per 42 mesi in botti di rovere e affinato un anno in bottiglia. Al naso esprime un frutto nero e rosso intenso e puro.

L’annata 2013 è il prodotto di un’estate lunga e generosa con buone escursioni termiche, che ha consentito la perfetta espressione di un tannino presente ma mai aggressivo, che rende questo vino un prodotto di grande personalità ed equilibrio, dotato di estrema profondità.