Cerasuolo d’Abruzzo doc Superiore Villa Gemma

Il Cerasuolo d’Abruzzo di Masciarelli è un vino che conquista già dal colore: di un rosa vibrante e squillante tipico del Montepulciano che diventa Cerasuolo. Il suo nome proviene infatti dal colore rosso ciliegia molto carico. I suoi profumi sono intensi di bacche selvatiche e piccoli frutti rossi, ma anche appunto di ciliegia. Le uve Montepulciano provengono dai comuni di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che accompagnano la maturazione lenta delle uve. Successivamente le uve macerano per 24 ore, in modo tale da garantire il trasferimento delle sostanze polifenoliche. Colpisce per il suo profilo croccante e fragrante, che lo rende un vino brioso e gioioso e perfetto per accompagnare momenti di convivialità o per essere un vino gastronomico. Risulta infatti perfetto per accompagnare piatti a base di pomodoro come zuppe di pesce e brodetti ma anche formaggi freschi e tempura.