Chamapgne Brut Rosé

Lo Champagne Symbiose di Vadin Plateau è composto dal 30% di Chardonnay, 30% di Pinot Nero e 22% di Pinot Meunier. A questo si aggiunge un 8% di vino rosso prodotto a Cumières. Viene lasciato riposare per 2 anni sui lieviti, regalando così un assaggio affascinante e intrigante. Questo Champagne rivela un colore brillantissimo di rosa corallo. Al naso è piacevolmente fruttato; spiccano, in particolare, sentori di lamponi e fragole selvatiche. Al palato è fresco, vivace, energico. Ottimo da accompagnare a stuzzichini raffinati e carni bianche pregiate.