Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Gentilhomme

Il Blanc des Blancs Millesimato 2013 di AR Lenoble Gentilhomme altro non può non essere che uno Champagne importante, complesso, prodotto in quantità limitate (solo 4.000 bottiglie). Si tratta di uno Chardonnay ricco, grasso, opulento, ma animato da una freschezza. Il sottofondo agrumato sempre presente si mescola ai sentori burrosi e di pane, date anche dal contatto con il legno.

Un vino, questo, che ha bisogno di ulteriori indugi per capirne la grande complessità. Da tenere nel calice e berlo ancora, e ancora, e ancora…