Champagne Rosé Premier Cru – Pierre Gobillard

IL NOSTRO PENSIERO

Champagne Rosé Premier Cru

Il Brut Rosé di Pierre Gobillard è uno Champagne dal vibrante color salmone. Non si tratta esclusivamente di uno Champagne alla moda, versatile e incredibilmente raffinato. Lo Champagne Rosé di Gobillard esprime al suo interno tutte le caratteristiche dello Champagne Rosé, composto da un assemblaggio che vede lo Chardonnay in netta prevalenza, circa il 75% a cui viene aggiunto all’occorrenza anche del Pinot Nero in percentuali diverse secondo l’annata. La fermentazione avviene in acciaio per lo Chardonnay, con l’aggiunta del Coteaux Rouge del 10% mentre la rifermentazione, come da tradizionale Metodo Champenoise avviene in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi. Questo Champagne prodotto nella rinomata Valle della Marna si sposa perfettamente con coquillage, pesce magro cotto alla provenzale con erbe aromatiche, caviale, crostacei e pesci crudi.

INFO PRODOTTO
Paese

Regione

Azienda

Annata

Vitigno

,

Spumantizzazione

Zona

Abbinamento

, , ,

Formato

75 cl

EAN

3467430000104

45,00

Disponibile

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