Colonel Fox’s London Dry Gin

Colonel Fox di Cremorne è un London Dry Gin realizzato con una ricetta classica vittoriana con ginepro, coriandolo, angelica, cassia, liquirizia e scorza d’arancia amara. Al palato, un gusto fruttato e terroso lascia il posto sapore dolce di liquirizia. Le note erbacee sono persistenti, anche se il ginepro è sicuramente la sensazione che rimane maggiormente, sia al naso che al palato.

Le immagini sulla bottiglia Colonel Fox raffigurano una rielaborazione in chiave post-darwiniana di fotografie di epoca vittoriana. Gli iconici e accattivanti animali in vesti di ufficiali scolpiscono l’identità di queste bottiglie.