Coteaux Champenois Blanc

Da Chardonnay di Le Mesnil sur Oger nella Côte des Blancs prende vita questo vino fermo bianco di Robert Moncuit. I Coteaux Champenois sono vini fermi provenienti dalla regione Champagne che possono essere bianchi o rossi. Sono estremamente rari e solo pochi viticoltori li producono (la produzione è inferiore a quella dello champagne). Di questi vini si apprezzano non solo la rarità ma anche le spiccate acidità, per questo vanno bevuti giovani (anche se qualche anno in bottiglia potrebbe comunque giovar loro).