Franciacorta docg Dosaggio Zero Rosé

Il Franciacorta Rosé di Andrea Arici è prodotto a Gussago dall’azienda Colline della Stella, tenendo fede ad una filosofia vitivinicola senza compromessi. Tutte le bollicine infatti sono prodotte senza alcun dosaggio, risultando così la piena e diretta espressione delle uve seguite con cura in vigna e lungamente affinate. I profumi del Rosé di Arici sono fragranti e intensi, di piccoli frutti a bacca rossa impreziositi da note di lievito. In bocca è diretto, acido, minerale. Una piccola particolarità deriva dal fatto che il vigneto di Pinot Nero con cui è prodotto il Rosé è un “clos” di Cantone: così definito un lembo di terra vitato e chiuso da tutti e quattro i lati da muretti.