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Vajra può essere considerato un luminare in termini di Riesling in Piemonte. Nella parte più alta di Barolo, nel vigneto Fossati, il Pétracine nasce da uno stile sostenibile e rispettoso della natura.
L’affinamento avviene in acciaio, per preservare le caratteristiche delle uve. Questo è un vino bianco nella grande terra di rossi che sa esprimersi perfettamente. Il suo colore è chiarissimo, di un giallo con riflessi verdi mentre al naso esprime sensazioni sia agrumate che di melone, pesca, pera. Ma è la sua mineralità a conquistare. Un vino ottimo con portate raffinate: stuzzichini e antipasti gourmet come salmone, caviale, sushi e formaggi freschi.
Paese | |
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Regione | |
Azienda | |
Annata | |
Vitigno | |
Abbinamento | |
Formato | 75 cl |
EAN |
8026720115222 |
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28,30€
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