Liquore al Caffè Essentiae

Il Liquore di Caffè Essentiae nasce nella Liquoreria della cantina Lunae della famiglia Bosoni. Oltre alla storica cantina produttrice di grandi Vermentino, Lunae Bosoni ha deciso di affiancare alla storica produzione di grandi vini anche una serie di etichette che si ispirano alla grande tradizione della liquoristica. Questo progetto è il frutto dell’incontro tra Diego Bosoni, enologo della Cantina Lunae e Fiorella Stoppa. Per la preparazione del Liquore di Caffè che avviene solamente nei mesi di gennaio e maggio, si utilizzano pochissimi ingredienti: caffè ristretto della moka, alcool, zucchero e vaniglia. Dedicato agli appassionati della liquoristica artigianale, i prodotti di Essentiae Lunae sono assolutamente di nicchia e a produzione limitata.
Il colore è di un nero scuro e impenetrabile, mentre all’olfatto note tostate di caffè e vaniglia si mescolano, regalando a chi sorseggia questo liquore un piacevole momento dopo pasto.