Liquore Stella Alpina

Dalla Distilleria Pisoni nasce il liquore Fior di Roccia a base di Stella Alpina, Leontopodium Alpinum, la regina della flora delle Alpi. Si tratta di un liquore ottenuto dall’infusione, in grappa Trentina e miele, di Stelle Alpine, coltivate da Olga Casanova, nei suoi prati in alta Val di Pejo. Dal leggero colore verdolino brillante, al naso ricorda il delicato profumo di camomilla mentre il sapore è amabile e vellutato. La Stella Alpina, Leontopodium Alpinum, detta anche Fior di Roccia, è considerata la regina della flora alpina.