Marche Rosso igt Crismon

Il colore del Crismon è rosso rubino intensissimo. Ampio è il suo bagaglio olfattivo composto da ciliegie e ribes neri, sottobosco con peonie in fiore, corteccia di china, chiodi di garofano e macis. In bocca si presenta di buona struttura con fitta trama tannica. La chiusura è in bocca molto coerente, con profumi largamente vegetali.
La vinificazione avviene in barrique a cui segue una permanenza di circa due anni fra barrique e tonneau. L’abbinamento ottimale è con la carne di vitello.