I Tawny con indicazione d’età si dividono in quattro categorie: 10 anni,20 anni, 30 anni e più di 40 anni. Tale indicazione, sebbene spesso rifletta l’età media dei porto che costituiscono il blend, riflette uno stile e non necessariamente l’invecchiamento effettivo. Si presenta elegante e complesso da meditazione e formaggi erborinati.