LA HECHICERA – L’incantatrice
La Hechicera nasce da un’idea dei fratelli Laura e Miguel Riascos e dell’amica Martamaria Carillo. Utilizzando l’esperienza del Maestro Ronero Giraldo Mituoka Kagana decidono di selezione le migliori botti di rum che da oltre 20 anni riposano nel piccolo paradiso tropicale. La famiglia Riascos produce rum da quattro generazioni. In quest’oasi tra le rive del fiume Magdalena e il mar dei Caraibi, il Metodo Solera compie una vera magia, sotto la costante e precisa attenzione dei mastri cantinieri.
Nella città di Barranquilla, sulle rive del fiume Magdalena e del mar dei Caraibi, si trova la piccola azienda vinicola Casa Santana che ospita il magazzino di invecchiamento. In esso un team di professionisti si dedicano pazientemente a creare blend e a invecchiare il miglior rum in Colombia, da più di venti anni.
Quest’etichetta, prodotta solamente da pochi anni è il risultato del taglio fra diversi Rum invecchiati con il Metodo Solera, capaci di donare tipiche note legnose e di tabacco che coinvolgono il naso in un susseguirsi di profumi ben cadenzati.
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