Whisky Fumare

Name: Whisky Fumare
Brand: Speyside Distillery
SKU: SPEY2
Price: 52.60 EUR
Availability: InStock

52,60€

Speyside Distillery

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Ovviamente un’eccezione per un appassionato dello speyside bere un whisky torbato. Lo Spey Fumare è un single malt torbato senza definizione d’età, rilasciato in edizione limitata (solo 1.500 bottiglie totali, individualmente numerate) e invecchiato in botti ex-bourbon, prima di essere imbottigliato a grado pieno (59,3%). Erbe aromatiche e note iodate sono le sue caratteristiche. In bocca è comunque morbido e riporta alle note dolci di queste zone: composte di frutta rossa e caramello.

Visto il successo del primo rilascio, nel 2016, la distilleria ha deciso di alzare l’asticella e proporreun’altra edizione limitata ma a grado pieno. Lo Spey Fumare deriva dal latino fumoso/affumicato e anche questo è un omaggio a Lord Byron, amante della lingua latina, e che si dice abbia regalato una bottiglia di Spey nientemeno che a Re Giorgio III.

Speyside Ditillers immersa nelle montagne Cairngorm

SPEYSIDE DISTILLERY

Spey Whisky ha una storia lunga e soprattutto unica che risale al 1770; intrattenendo relazioni con la dinastia regnante (Giogio III) e superando la difficile era del proibizionismo fino ai giorni nostri.

La Speyside Distillery, è immersa nelle magnifiche montagne di Cairngorm, nelle Highland scozzesi, ed è nota come la più bella tra le distillerie scozzesi. Un mulino d’orzo risalente al 1700, che nel corso dei successivi 25 anni fu lentamente e amorevolmente trasformato in un’unica distilleria di malto, che iniziò a produrre proprio il giorno di Natale del 1990. Lo Spey whisky, è un whisky scozzese single malt, delicato e caratteristico senza eguali nel settore.

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