Il GlenAllachie 26 Years Old 1991 è la prima e limitatissima serie di single malt Scotch whisky distribuiti dalla nuova proprietà. Questo whisky è stato fatto maturare per 26 anni in una singola botte (single cask) di tipo hogshead numero 100285 prima di essere imbottigliato al 55% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato in sole 192 bottiglie totali.
Questa versione è una dei 6 rilasci dedicati al 50° anniversario della prima distillazione avvenuta alla distilleria nel febbraio del 1968.

GLENALLACHIE
Fondata nel 1967 è stata successivamente acquistata nel 2017 da Billy Walker ed è l’unica vera grande novità nel mondo del whisky 2018. I loro whisky sono espressioni del territorio che li ha prodotti: il cuore dello Speyside. Ora, il single malt di GlenAllachie è pronto per essere apprezzato dal mondo: possono anche essere una delle più giovani distillerie dello Speyside ma, quello che gli manca in fatto di storia, lo compensano in unità, passione e desiderio di creare un whisky single malt di qualità.
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