Cioccolato Chuao Venezuela (74%) – 75 gr.

Patrice Chapon, fondatore dell’azienda francese, ha selezionato personalmente varietà di cacao tra le più rare al mondo. Questo cioccolato Grand Cru è creato con semi di cacao della rinomata zona di Chuao in Venezuela. Questo cioccolato ha un aroma complesso di ribes e mirtilli, con sentori di legno e di liquirizia e spunti di fiori e miele. Il sapore è leggermente piccante, con note di nocciole e frutti rossi e fragranze di fichi secchi e agrumi.