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Per preservare le caratteristiche fresche, floreali e fruttate delle uve di Lacrima di Morro d’Alba, la presa di spuma avviene in autoclave con metodo Charmat. Il colore è di petalo di rosa, brillante, mentre la spuma è leggera con riflessi violacei che ricordano i colori saturi del vitigno autoctono delle Marche centrali. I profumi e i gusti sono dolci e inebrianti, di ribes e mandorle dolci. Una bollicina fresca perfetta da godersi come aperitivo di mezza estate.
Marotti Campi è da sempre considerata una cantina di riferimento in provincia di Ancona, e nel tempo la fatica di Giovanni Marotti Campi e quella della sua famiglia composta dalla moglie di Francesco e dal figlio Lorenzo si è concentrata nella coltivazione dei due vitigni autoctoni tra i più importanti della regione: Lacrima di Morro d’Alba e Verdicchio.
Paese | |
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Regione | |
Azienda | |
Annata | |
Vitigno | |
Spumantizzazione | |
Abbinamento | |
Formato | 75 cl |
EAN |
8031920000186 |
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9,80€
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