Vermouth di Torino Riserva Reale – Cocchi

IL NOSTRO PENSIERO

Il Vermouth Riserva di Cocchi è la summa di questo stile che privilegia la ricchezza e la densità aromatica delle spezie dopo un’affinamento di sei mesi in bottiglia. il vino usato è un moscato secco aromatizzato con una formula particolarmente ricca di artemisie, rabarbaro, erbe alpine e un tocco di menta piemontese. Riserva” non significa invecchiamento in botte, che intaccherebbe il complesso equilibrio aromatico a favore di ossidazione e componenti tanniche, ma la valorizzazione della formula e il savoir faire nella lavorazione.

Il Vermouth Riserva ha un’identità forte, sia territoriale (vino piemontese e erbe alpine), che storica, a rievocare il

ruolo essenziale della casa reale dei Savoia nella nascita del vermouth moderno.

INFO PRODOTTO
Paese

Regione

Cantina

Formato

40,00

Disponibile