Vigneti delle Dolomiti igt Nosiola 2021 – Cantina Toblino

IL NOSTRO PENSIERO

Trentino doc Nosiola 2021

La Nosiola è uno di quei pochi vitigni al femminile, un autoctono trentino a bacca bianca famoso per produrre il Passito dei Passiti ovvero il Vino Santo Trentino DOC. La zona in cui viene coltivato è la splendita Valle dei Laghi, composta da terreni ghiaiosi e una presenza incessante di un vento dolce che accarezza questa zona: l’Ora del Garda. Questo fa sì che questa zona del Trentino sia considerato un fazzoletto di mediterraneità per il suo clima mite.
La macerazione viene effettuata a freddo e l’affinamento viene svolto in acciaio per preservarne la freschezza. Di un giallo verdolino brillante, la Nosiola di Toblino si esprime con note di frutta acerba e croccante ma soprattutto con un sentore di nocciola, caratteristica di questo unico vitigno particolare, da cui prende anche il nome.

INFO PRODOTTO
Paese

Regione

Azienda

Annata

Vitigno

Abbinamento

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Formato

75 cl

EAN

8057018554522

11,70

Disponibile

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