Paesaggi incantevoli e grande cultura enogastronomica. L’Umbria è l’unica regione non toccata dal mare e forse, anche per questo, piena di ricchezza dal punto di vista storico e culturale. La sua conformazione collinare e la sua morfologia territoriale permettono grandi escursioni e quindi perfetta per la produzione di vino e olio. Le due grandi uve protagoniste di questa regione sono sicuramente il Sagrantino, un’uva a bacca rossa caratterizzata per la sua tannicità e il Grechetto, un’uva a bacca bianca in grado di produrre vini dalla grande evoluzione.