Vino e Visciole Nena e Vincè

Il vino e visciole di Roberto Cantori della cantina Fattoria Nannì è un vino di visciole che incarna lo spirito marchigiano e porta il nome dei nonni materni di Roberto. Nena incarna il frutto della visciola, dall’aroma intenso, leggiadro e dal nerbo acido che ne domina il palato. Onesta e verace. Vincè invece è il vino, la fatica, la terra. Un frutto, l’uva, che all’epoca non rappresentava la spensieratezza bensì il lavoro in vigna. E nei ricordi di Roberto Cantori il vino e visciole non poteva essere nient’altro se non una metafora delle personalità dei suoi nonni.