Whisky GlenAllachie 15yo

E’ l’ultima creazione di Billy Walker: un classico dello Speyside invecchiato 15 anni in botti bourbon che ha subito un ulteriore affinamento in botti ex-sherry. Le botti utilizzate sono un mix di puncheon e hogshead che hanno precedentemente contenuto sherry Pedro Ximénez e Oloroso.. Dal colore caldo e luminoso, profumi intensi di uva passa e spezie dolci. In bocca è impattante con note di banana, spezie dolci e cioccolato fondente. Una vera armonia.